Taberna - Torbeo
Estamos en un lugar privilegiado; a pocos minutos de impresionantes vistas al meandro de la Cubela, en el río Sil, o de la pista de parapente del alto del Coto y a un paseo de una iglesia románica del siglo XII "Santa María de Torbeo", en el corazón de la Ribeira Sacra. Hemos restaurado nuestra casa familiar, del siglo pasado, para que quienes nos visiten disfruten de ella, en verano la terraza es la finca que la rodea, a la sombra de nogales, ciruelos y cerezos.
Primero, ir a nuestros castaños y hacer la recolección.- Y después si acompañamos las castañas con un buen caldo gallego y ...
Vamos a prepararlos y a compartirlos con nuestros amigos. Os esperamos!
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